めたる餅

めたるの母です。

めたる餅の作り方は

1.市販のミニサイズの羊羹を縦半分に切る

2.団子の粉に水を入れこねて平たく成形

3.沸騰した湯の中で浮いてくるまで茹でる

4.冷たい水に取って冷ます

5.団子の皮の中央に羊羹を乗せ皮の両端を真ん中に寄せて中央でくっつくように暫く押さえている

です！

それか丸めたままぱくりといっちゃうか！

起きない息子は喰うてやる！

水の分量は団子の粉の袋に書いてあると思いますよ。

皮作るときに塩少々混ぜると皮の塩味が羊羹の甘さを引き立てていいかも